За последний год стоимость основных продуктов питания в Украине существенно выросла. Больше всего подорожали яйца, мясо и молочная продукция, в то время как овощи, наоборот, подешевели.
Об этом свидетельствуют обновленные данные Государственной службы статистики.
Яйца, яблоки и мясо бьют ценовые рекорды
Самый заметный рост зафиксирован на яйца – с 35,3 до 54,2 грн за десяток, что составляет +53,6%.
Существенно подорожали и яблоки – с 26,5 до 48,8 грн за килограмм (+84,4%).
Мясные изделия также не остались в стороне: свинина выросла в цене со 182,7 до 251,8 грн/кг (+37,8%), куриное филе – со 168,3 до 226,3 грн (+34,5%), а куриные тушки – с 91 до 118 грн (+29,8%).
Хлеб и крупы тоже дорожают
Хлебобулочные изделия снова выросли в цене. Хлеб из пшеничной муки высшего сорта подорожал с 48,9 до 59,1 грн за килограмм (+20,8%), батон – с 26 до 30 грн (+15,5%), а ржано-пшеничный хлеб – с 41,8 до 49,7 грн (+18,9%).
Среди круп больше всего подорожала ячневая – на 32,3%, гречка выросла на 20,8%, манка – на 25,7%, а пшено – на 12,7%.
Молочная продукция и масла продолжают расти в цене
Цены на молочные продукты также демонстрируют стабильное повышение. Молоко подорожало с 40,1 до 47,5 грн/л (+18,2%), сметана – со 116,5 до 140,9 грн/кг (+21%), сыры – со 193,9 до 229 грн (+18,1%).
Существенно выросла стоимость сливочного масла – с 85 до 109,8 грн за 200 граммов (+29,2%), а подсолнечное масло подорожало с 63 до 83,2 грн/л (+32,2%).
Молочные смеси для детского питания поднялись в цене со 146,5 до 165,1 грн за 250 г (+12,7%).
Овощи, наоборот, дешевеют
На фоне общего роста цен на продукты питания овощи подешевели. Больше всего упала стоимость капусты – почти вдвое, с 28 до 14,2 грн за килограмм (-49,4%).
Свёкла подешевела на 21%, морковь – на 20,3%, лук – на 16,3%, картофель – на 13,3%.
Также снижение зафиксировано на сахар – с 35,1 до 31,9 грн за килограмм (-9,2%).
Эксперты отмечают, что такой рост продовольственных цен объясняется повышением себестоимости производства, логистическими издержками и сезонными колебаниями. Однако подешевление овощей частично сдерживает общий уровень продовольственной инфляции.
Но рост цен неизбежен: какими овощами стоит запастись уже сейчас.
