У США посадовці заявили, що попередній лабораторний результат, який вказував на айсберг-салат як джерело масштабного спалаху циклоспоріазу, виявився хибнопозитивним. Про це повідомило Управління з контролю за продуктами і ліками США.
Напередодні FDA повідомляло, що у зразку салату від компанії Taylor Farms, яка постачає продукцію для мережі ресторанів Taco Bell, було виявлено паразита Cyclospora. Однак після повторної перевірки експерти встановили, що результат тесту був помилковим.
У відомстві зазначили, що вже поінформували Taylor Farms про помилку та продовжують розслідування, щоб встановити справжнє джерело зараження. Попри зміну висновків щодо аналізу, компанія й надалі вилучає з обігу продукцію, яка могла бути пов’язана зі спалахом. Наразі точне джерело інфекції залишається невідомим.
За даними американських органів охорони здоров’я, від циклоспоріазу вже постраждали тисячі людей. Щонайменше 94 пацієнти були госпіталізовані, однак летальних випадків не зафіксовано.
Ще до перегляду результатів Taylor Farms добровільно припинила постачання айсберг-салату з центральної Мексики та вилучила відповідну продукцію з американського ринку. У FDA пояснили, що повторний аналіз показав відсутність підтвердження наявності паразита у дослідженому зразку. Перші випадки захворювання були зафіксовані ще 13 травня. Симптоми циклоспоріазу можуть проявитися лише через два тижні після зараження. Серед них — тривала водяниста діарея, різка втрата ваги та зниження апетиту.
Попри хибнопозитивний результат тесту, Центри з контролю та профілактики захворювань США (CDC) поки що рекомендують не вживати подрібнений айсберг-салат у ресторанах Taco Bell у штатах Індіана, Кентуккі, Мічиган, Огайо та Західна Вірджинія. У самій мережі повідомили, що вся потенційно небезпечна продукція вже вилучена з ресторанів.
