Стремительный рост цен на лук вызван совпадением сразу двух факторов, причем оба связаны с войной. При этом ожидать снижения цен можно не раньше лета. Об этом в комментарии UBR.ua рассказал директор Экономического дискуссионного клуба (ЭДК) Олег Пендзин.
С начала года цены на репчатый лук в Украине выросли более чем на 20 грн. Если в январе килограмм стоил в среднем почти 35 грн, то уже в марте его стоимость приблизилась к 58 грн.
"В Украине 35% производства лука было сосредоточено на Херсонщине. Помимо этого, мы с марта брали импорт из Казахстана и Туркменистана", – рассказал в беседе с UBR.ua Пендзин.
Цены достигли рекордного уровня за всю историю независимости Украины: почему резко подорожал лук
Сейчас по понятным причинам эти каналы импорта перекрыты, добавляет эксперт. По его словам, единственный доступный источник – это Польша. Но цены на товары из ЕС всегда были довольно высокими.
Отдельно Пендзин отмечает, что и стихийное бедствие в Малой Азии лишило Украину еще одной точки поставок овощей.
"Турция после землетрясений прекратила поставки нам своего продовольствия", – говорит директор ЭДК.
По словам эксперта, снижение цен на лук может произойти не раньше лета. Аналогичная ситуация касается и огурцов с помидорами.
Возник дефицит лука и моркови: насколько подорожают овощи из борщевого набора
"Сократилось количество парников. Большие комплексы в Украине были сосредоточены на востоке – 11% в Запорожской, 13% в Херсонской областях. Это потеря почти четверти парников", – констатирует Пендзин.
Напомним, ранее UBR.ua выяснял, где выгоднее купить продукты на Пасху в 2023 году, и определил топ-3 бюджетных супермаркета этой весны.
