В Украине цены на курятину в ближайшее время вырастут на 20%.
Как передает "Хвиля", об этом сообщил исполнительный директор ассоциации "Союз птицеводов Украины" Сергей Карпенко в комментарии УНИАН.
По его словам, использование альтернативных источников электроэнергии может привести к удорожанию курятины на 15-20% к концу года.
"Использование резервных источников питания не только существенно увеличивает себестоимость производства продукции, но и увеличивает риск потери поголовья птицы в результате возможных сбоев в их работе", – объяснил Карпенко.
Особенно остро проблема проявляется на комбикормовых предприятиях. Если птицефабрики еще могут частично работать от альтернативных источников, то заводы по производству кормов оказались практически не готовы к таким условиям. Мощное технологическое оборудование требует стабильного напряжения для запуска и корректной работы, чего обычные дизель-генераторы обеспечить не в состоянии. Без качественных комбикормов птицу невозможно сохранить.
"Невозможность изготовить комбикорм ставит под угрозу неизбежную потерю поголовья птицы", – подчеркнул он.
На фоне энергетического кризиса производители вынуждены пересматривать свои производственные планы в сторону уменьшения. Это неизбежно приведет к сокращению объемов выпуска продукции, снижению экспорта и уменьшению налоговых поступлений.
"Постоянное отключение электроэнергии становится угрозой не только для производства продукции, но и для дальнейшего существования отрасли птицеводства и продовольственной безопасности государства", – добавил Карпенко.
Он также уточнил, что сокращение производства в долгосрочной перспективе может привести к еще большему росту цен на продукцию птицеводства.
Ранее сообщалось, какие продукты ударят по кошелькам украинцев перед праздниками.
